?

Log in

No account? Create an account
 
 
17 March 2013 @ 10:24 pm
Блин!  
Неожиданно научилась печь блины. Пока что не на опаре, а простые. Думаю хотя бы однажды попробовать и на опаре, хотя моя память сохранила воспомниания, как их пекла бабушка, и воспоминания эти заключаются в том, что это ужасно долго и многоступенчато.

Долгие годы я считала блины едой вообще несъедобной. И не ела. Признаю: была не права. Они съедобные, а с солёненькой рыбкой даже вкусные. И кошка Пикачу одобрила и съела полблина. Но часто есть я их не буду, ибо жирны и калорийны.



 
 
 
redundant modestycherez_chas on March 17th, 2013 06:28 pm (UTC)
и я! и я научилась печь блины!

в прошлом году пробовала и они получались какими-то ужасными. а в этом кааак поперло)
∞o_huallachain on March 17th, 2013 06:30 pm (UTC)
Я их даже в школе на домоводстве под строгим контролем училки ухитрялась сжечь во что-то несъедобное. И с тех пор пекла раза два, и получалась гадость. А тут попробовала и получилось! Но я купила какую-то супер-спецсковородку, с керамическим покрытием и оооооочень красивую :-)
redundant modestycherez_chas on March 17th, 2013 06:36 pm (UTC)
а у меня уже в прошлом году была специальная волшебная блинная сковородка, не помогало)
∞o_huallachain on March 17th, 2013 06:42 pm (UTC)
Керамицкая?

У меня была тефлоновая из икеа, на той как-то погано выходило. Но, думаю, это всё-таки не только сковорода, но и рецепт.
Аркадий: окошкоkonj_v_paljto on March 17th, 2013 06:30 pm (UTC)
вторая картинка - прекрасная! :)
∞o_huallachain on March 17th, 2013 06:31 pm (UTC)
Вот я завтра и пойду, хехе. По эти блины.
Аркадий: окошкоkonj_v_paljto on March 17th, 2013 06:31 pm (UTC)
а я часика через два. благо что в тындексе есть специальное место с ними, а в рюкзаке футболка и полотенце)
∞o_huallachain on March 17th, 2013 06:32 pm (UTC)
О, отлично, удачной тренировки)

А ты сам себе программу составил или у вас там и тренер есть?
Аркадий: окошкоkonj_v_paljto on March 17th, 2013 06:33 pm (UTC)
с помощью коллеги, который за год сбросил 120=>70 и сейчас качается с итоговой целью ironman
∞o_huallachain on March 17th, 2013 06:33 pm (UTC)
Круто. Молодец коллега.
the_toadthe_toad on March 17th, 2013 09:52 pm (UTC)
Наша в детстве один раз обиделась - я ей сказал "Плакса, вакса, гуталин, на носу горячий блин!", одна поняла только слово "блин", и с криками "бын! бын!" устремилась на кухню, а там именно сегодня папа "быны" и не жарил. Обида!

Ещё у меня есть видео с лицеистами, где я на природе на примусе блины готовлю: "Кажется, всё-таки немного недосолено... - Так, вы меня задолбали, ещё один блин попробуете, и больше не жрать, пока остальная группа не подтянется, а то им вообще ничего не останется!"
dea on March 17th, 2013 10:01 pm (UTC)
Умею, давно, тонкие-кружевные, с чуть-кислинкой, ммм... На опаре - не, не люблю.
СОЛНЦА*solnca13 on March 18th, 2013 06:30 pm (UTC)
у меня вот с тонкими проблемы. А на опаре совсем недолго с современными сухими дрожжами. У меня они некрасивые получаются, но вкуснющие - пухлые и с дырочками )))