?

Log in

No account? Create an account
 
 
21 June 2013 @ 09:57 pm
Картофельные чипсы в микроволновке  
Картофельные чипсы в микроволновке (хрустящие и без масла).

Непременно попробую сделать.

Вот тут тоже уйма отличных рецептов.
 
 
 
Рысь крапчатаяflyinggull on June 21st, 2013 06:00 pm (UTC)
Офигенно! Спасибищще!
∞o_huallachain on June 21st, 2013 06:01 pm (UTC)
Ты помотай второй блог, там уйма простейших и вкуснейших рецептов! Да и в первом тоже!
Рысь крапчатаяflyinggull on June 21st, 2013 06:21 pm (UTC)
Я уже открыла обе и прониклась. =)
брусница: мюbrusnitza on June 21st, 2013 06:11 pm (UTC)
ооо, это божественно! (уже сделала). Спасибо!
∞o_huallachain on June 21st, 2013 06:12 pm (UTC)
И чо, всё вышло? И хрустят? Я ещё не делала :-)
брусницаbrusnitza on June 21st, 2013 06:33 pm (UTC)
похожи на "чипсы детства" типа московской картошки. первую порцию сделали на тарелке, слишком много воды - но она почти выпарилась, минут 5. некоторые хрустят.
на бумажной салфетке - прилипли к салфетке, но получились лучше всего, дочь сидит отдирает и ест.
третью порцию на пергаменте, смазанном маслом, часть подгорела, но совсем чуть-чуть)))
∞o_huallachain on June 21st, 2013 06:38 pm (UTC)
Хм. Надо морковку так попробовать. И вообще разработать тему невредных для здоровья снеков.А то порой за книжкой так хочется что-нибудь пожевать.
брусницаbrusnitza on June 21st, 2013 06:41 pm (UTC)
о да. Еще яблоки!
думаю, что идеально будет для картошки (не знаю про морковь и яблоки, наверное, тоже) - сначала слой салфеток, на него пергамент наеолотый часто-часто, чуть промасленный, и потом уже то, что сушится.
∞o_huallachain on June 21st, 2013 06:56 pm (UTC)
Да, наверное, нижние салфетки впитают лишнюю влагу. Завтра буду пробовать!
Варвара (краса, длинная коса)var_var on June 22nd, 2013 09:56 am (UTC)
О, а это идея!

Мне надо насушить много картофеля к походу. В духовке этот процесс занимает какое-то неимоверное количество времени (часов 8-10 на 1 кг) + электроэнергии. Надо попробовать провернуть это дело с микроволновкой :)
∞o_huallachain on June 22nd, 2013 12:10 pm (UTC)
Варь, по-моему, это и в микроволновке запариться - на поход насушить. А почему Вы его не покупаете? Он бывает в "Ашанах" довольно часто, а ещё вот:

http://www.kashatop.ru/collection/kartofiel-sushienyi

http://www.prostori.su/catalog/cat3/

и много где ещё, это просто верхние две ссылки на розничную продажу. Он недешёвый, но, по-моему, с учётом потраченного времени, труда и эл. энергии так на так и будет.
Варвара (краса, длинная коса)var_var on June 23rd, 2013 08:01 am (UTC)
Да, я согласна :) Но первая промелькнувшая у меня в голове мысль уже была озвучена :))
Я просто охочусь уже месяц в одном магазине за сушеными овощами к походу, не хватает только картохи и помидоров. Вчера тоже набрела на сайт "Каша из топора", съезжу на неделе в "Эсктрим", закуплюсь.
Хочу лета без интернетаolesar on June 22nd, 2013 02:19 pm (UTC)
Вот теперь буду знать, что все это делается с помощью мандолины:)