?

Log in

No account? Create an account
 
 
30 July 2006 @ 10:02 pm
Тысяча Дюжин  
В экспедициях мы питаемся, прямо скажем, неплохо. Даже если ненавидишь кашу на молоке - в изобилии сыра и сырокопчёной колбасы, разного сладкого, есть всякие консервы вроде горошка, кукурузы и фасоли, паштета, лосося и шпрот, свежие овощи тоже берём. В лесу ягоды, бывают грибы (жаль, этот год был совсем не грибной - жарковато для них). Лимоны, чай чёрный и каркаде, сухофрукты, кетчуп, майонез...

Но после месяца экспедиционной жизни нестерпимо хочется невозможной в её условиях еды.

Яичницу.

О, пламенеющая золотом яичница с алыми вкраплениями сладкого перца, посыпанная сыром! О яичница с сосисками, тонко порезанными на лепесточки и художественно уложенными на сковороду! О яичница с беконом! О яичница с цветной капустой, яичница с зелёной фасолью, яичница с помидорами! О яичница с чесноком! О яичница с гренками! С сыром сулугуни и луком и без оного! Наконец, о Просто Яичница-Глазунья, белое и оранжевое, кружевная пена поджаристого белка и наивные глазки желтков!

Вполне понимаю рассказы Джека Лондона про золотую лихорадку на Аляске, где яйца в ресторанах Даусона были наиболее дорогостоящим и эксклюзивным блюдом...
 
 
Current Mood: gigglyпоглощаю яичницу
 
 
 
(Deleted comment)
∞o_huallachain on July 30th, 2006 07:13 pm (UTC)
Я работаю в лицее, а наш лицей участник программы учебно-исследовательской деятельности (это когда дети набирают материал и пишут такие мини-курсовые работы). Вот мы их (у нас старшие школьники) и возим каждое лето в так называемые комплексные экспедиции (комплексные - потому что группы формируются по многим направлениям: фольклористика, этнография этнопсихология, геология, биогеохимия, история и реставрация, орнитология, гидрология, фотографы и др.). Ездим летом в нацпарки на территории России, в этом году были в Карелии, под Костомукшей, в прошлм - на Байкале, на полуострове Святой Нос, в позапрошлом - на Белом море, Кандалакшский залив. Ещё бывают зимние экспедиции, но те более развлекательные - мы традиционно ездим на территорию Кенозерского национального парка (Архангельская область), живём там в неэлектрифицированной деревне, при свечах, еду на печке готовим, ходим на лыжах.
(Deleted comment)
(no subject) - o_huallachain on July 31st, 2006 10:09 am (UTC) (Expand)
дитя комфорта! - ex_hungry_sp828 on July 31st, 2006 09:23 pm (UTC) (Expand)
Re: дитя комфорта! - o_huallachain on July 31st, 2006 09:32 pm (UTC) (Expand)
Re: дитя комфорта! - ex_hungry_sp828 on July 31st, 2006 09:34 pm (UTC) (Expand)
Петровичpartisan_p on July 30th, 2006 06:50 pm (UTC)
Как хорошо что я не люблю яйца ни в каком виде )))
∞o_huallachain on July 30th, 2006 07:07 pm (UTC)
Значит, Вас бы тянуло на другую пищу. Дети сметают в ларьках чипсы, я сама в обычной жизни их вообще не ем, а после похода иной раз и... картошки там мало, вот и хочется.
(no subject) - partisan_p on July 30th, 2006 07:19 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - o_huallachain on July 30th, 2006 07:32 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - partisan_p on July 30th, 2006 08:06 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - o_huallachain on July 30th, 2006 08:28 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - partisan_p on July 30th, 2006 09:06 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - o_huallachain on July 30th, 2006 09:37 pm (UTC) (Expand)
ex_kir1 on July 30th, 2006 07:51 pm (UTC)
быгыгы, сегодня как раз вспоминал "Смок Белью и Малышь"
∞o_huallachain on July 30th, 2006 08:25 pm (UTC)
Я после каждого похода вспоминаю. Когда яичницу жру. Правда, не Смока Беллью, а этого чела, который всё продал дома и вложил всё бабло в яйца и повёз их на Аляску, и довёз-таки, а они по дороге протухли, и он, бедняга, повесился.
ex_kir1 on July 30th, 2006 08:28 pm (UTC)
да, у него есть "весёлые" вещи
эх. давно я его не перечитывал....
(что поделаешь, время время....., стоит куча философии которую хочется прочитать)
(no subject) - o_huallachain on July 30th, 2006 08:29 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - ex_kir1 on July 30th, 2006 08:31 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - o_huallachain on July 30th, 2006 08:36 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - buttonly on July 31st, 2006 05:30 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - (Anonymous) on July 31st, 2006 07:50 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - o_huallachain on July 31st, 2006 07:50 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - buttonly on August 1st, 2006 05:23 am (UTC) (Expand)
(no subject) - o_huallachain on August 1st, 2006 07:19 am (UTC) (Expand)
(no subject) - buttonly on August 1st, 2006 08:42 am (UTC) (Expand)
Или там яйца вкрутую. - ex_hungry_sp828 on July 30th, 2006 09:58 pm (UTC) (Expand)
glumoff on July 30th, 2006 08:39 pm (UTC)
О вдохновенный певец поджаристой корочки! О бард-искуситель, воспевший Белое-и-Оранжевое, Алое-и-Золотое, и с ними все вкусы рая! О шахиншах среди чангиров, от песни которого нетерпеливо бурчит во чреве даже у пресыщенного тонкой едою гурмана! Разве слабый разум мой и бренная плоть способны хоть три удара сердца устоять пред неземной мощью образов и ароматов твоих?!Пошел готовить яичницу.:-)))
∞o_huallachain on July 30th, 2006 09:41 pm (UTC)
Это ещё Лукавый не заглядывал, у него в ночи самый жор наступает. Он бы всю клаву слюной закапал. Ты читал наш с ним старый лог здесь, в жж?
glumoff on July 31st, 2006 12:55 am (UTC)
Возможно. Не помню уж...
yaffyaff on July 31st, 2006 02:17 am (UTC)
все наши территории, на кот. распростр. северный завоз: все продукты завозят летом (максимум - начало осени). и лежат они на прилавках до следующего завоза. разные продукты, в т.ч. и яйца.
вот вам и аляска..
∞o_huallachain on July 31st, 2006 09:15 am (UTC)
Во-во. Так что бедному тому чуваку однозначно подсунули тухлые яйца гады-оптовики...)))
Egor_13egor_13 on August 5th, 2006 05:04 am (UTC)
...но зато как этот лондоновский герой-то их налопался!... ;) (ну который спьяну заснул в лодке, а проснувшись и увидев, что его несет вниз по Юкону, предположил, что это наказание за убийство, причем не менее чем двоих...)

Мы этого добра в свое время тоже налопались в поле в период высоководья. Утиные гнезда затопляло пачками, каждый день приезжали домой с котелком свежих яиц.
∞o_huallachain on August 5th, 2006 08:08 am (UTC)
Вот ведь верно говорили вавилоняне, древние: кто чем занимается, тот это и ест. Я вот с геологической группой езжу - ни тебе яиц, ни тебе уток... Разве что рыбаки на Байкале всё время рыбы нам презентовали, да и на Белом море тоже. )))
(no subject) - egor_13 on August 5th, 2006 08:11 am (UTC) (Expand)
(no subject) - o_huallachain on August 5th, 2006 10:53 am (UTC) (Expand)
кстати о геологах - egor_13 on August 5th, 2006 08:14 am (UTC) (Expand)
Re: кстати о геологах - o_huallachain on August 5th, 2006 10:51 am (UTC) (Expand)
Re: кстати о геологах - egor_13 on August 5th, 2006 11:03 am (UTC) (Expand)
Re: кстати о геологах - o_huallachain on August 5th, 2006 11:56 am (UTC) (Expand)
Re: кстати о геологах - egor_13 on August 5th, 2006 11:04 am (UTC) (Expand)