June 30th, 2011

Раньше

*

Ездила недавно делать прививку от энцефалита, и так я её не хотела, видимо, делать (она болит потом долго), что я проехала нужную мне станцию "Проспект Вернадского" и очнулась только на следующей, конечной, "Юго-Западной".

Пришлось возвращаться. Я хотела вообще не выходить из поезда, несмотря на грозное "Поезд дальше не пойдёт, просьба освободить вагоны", потому что он на этой станции делает круг и возвращается потом к другой платформе. Но дежурная тётенька с красной махалкой и в красной форменной шапочке меня из вагона выгнала. Это, сказала, не по правилам. Мало ли, поезд в депо направят - и что потом пассажиры будут делать?

Ну, я вышла, чего уж. Нельзя - значит нельзя.

Но вспомнила один случай.

Из молодости.

Как-то раз я встречалась на этой самой "Юго-Западной", чтобы потом пойти на квартирник. Мы с моим тогдашним приятелем пришли рановато, и пришлось ждать. Ждать там было неудобно, потому что по станции то и дело проносились огромные толпы людей, обременённых множеством больших сумок. Это были процентов так на 90 приезжие, которые мчались отовариться в культовых магазинах, находившихся на Юго-Западе. Там их было аж целых три: "Лейпциг", "Польская мода" и ещё какой-то. Кто-то из этих толп уже обрёл желаемое и стремился обратно, кто-то только ещё предвкушал стояние в очереди за каким-нибудь тогдашним дефицитом: за немецкими лифчиками или за польской помадой с перламутровым блеском.

И вдруг одно семейство с большими сумками замешкалось в поезде, не успев выйти, и он закрыл двери у них перед носом и уехал в туннель вместе с ними.

На их лицах отразился натуральный ужас. Они панически пытались открыть двери руками, колотили в окна, махали. Но тщетно. Поезд неумолимо втянулся в чёрный туннель.

Через пару минут тот же поезд появился с другой стороны платформы.

Какое же облегчение написано было теперь на их лицах! Не успели открыться двери, как они выскочили наружу, сметая толпу ожидающих посадки.

Может, конечно, они хотели побыстрее в очередь за лифчиками и бушевали, потому что это деяние отложилось на несколько минут. Но, может, они действительно испугались неотвратимо поехавшего поезда и Чёрного Потустороннего Туннеля. Кто ж его знает, что происходит после конечной станции и что за хтонические божества там обитают.

еда

*

Как упоителен, как роскошен свежий сыр сулугуни. В сливочно-нежных, влажных, мягких кругах.

Его можно жарить вместе с помидорами и чесноком, а потом поедать, обмакивая хлеб во вкусную солёную подливку на сковородке.

Его можно жарить отдельно, в сухарях, а помидоры потом с ним есть сырыми, с перцем-солью.

Его можно нарезать кубиками и положить в салат из свежих овощей.

Его можно нарезать брусочками и запивать его красным вином. Или белым. Или чаем. Или водой.

Его можно отматывать от круга тонкими полупрозрачными слоистыми полотнами. И это - самое вкусное, что с ним можно сделать.

Книжное

*

Пошла в магазин за пивом, подобрала на местной помойке нон-фикшна.

Прямо хоть с дворником договариваться, чтоб он книги не выбрасывал, а откладывал мне.